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cooking:crepes [2016/11/09 22:15] – created lamboringocooking:crepes [2017/01/30 13:52] (current) lamboringo
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 {{tag>Cuisine Cooking}} {{tag>Cuisine Cooking}}
  
-# Ingrédients +=== crêpes ===
  
-- 125g de farine +== Ingrédients ==
-- 25g de sucre +
-- 30g de beurre fondu +
-- 2 oeufs +
-- 1 pincée de sel +
-- 30 cl de lait  +
-- (2 cl de Grand Marnier) +
-- (arôme: fleur d'oranger, vanille liquide...)+
  
-# Préparation+  * 125g de farine 
 +  * 25g de sucre 
 +  * 30g de beurre fondu 
 +  * 2 oeufs 
 +  * 1 pincée de sel 
 +  * 30 cl de lait  
 +  * (2 cl de Grand Marnier) 
 +  * (arôme: fleur d'oranger, vanille liquide...)
  
-- Mettre la farine dans une terrine +== Préparation == 
-- Casser les oeufs au milieu + 
-- Ajouter le sel, le sucre et le lait petit à petit +  - Mettre la farine dans une terrine 
-- Incorporer le beurre fondu +  - Casser les oeufs au milieu 
-- Bien mélanger, la pâte doit être liquide  +  - Ajouter le sel, le sucre et le lait petit à petit 
-- Ajouter selon vos goûts le Grand Marnier ou des arômes +  - Incorporer le beurre fondu 
-- Laisser reposer la pâte 2 à 3 heures, moi j'ai pas la patience :)  +  - Bien mélanger, la pâte doit être liquide  
-- Faire cuire à la poele (graissée préalablement pour que ça ne colle pas)+  - Ajouter selon vos goûts le Grand Marnier ou des arômes 
 +  - Laisser reposer la pâte 2 à 3 heures, moi j'ai pas la patience :)  
 +  - Faire cuire à la poele (graissée préalablement pour que ça ne colle pas)
  
  
 [[Image:crepes.jpg|Crèpes|300px]] [[Image:crepes.jpg|Crèpes|300px]]