Differences
This shows you the differences between two versions of the page.
Both sides previous revisionPrevious revisionNext revision | Previous revision | ||
cooking:crepes [2016/11/09 22:57] – lamboringo | cooking:crepes [2017/01/30 13:52] (current) – lamboringo | ||
---|---|---|---|
Line 1: | Line 1: | ||
{{tag> | {{tag> | ||
- | # crêpes | + | === crêpes |
- | ### Ingrédients | + | == Ingrédients |
- | - 125g de farine | + | * 125g de farine |
- | - 25g de sucre | + | |
- | - 30g de beurre fondu | + | |
- | - 2 oeufs | + | |
- | - 1 pincée de sel | + | |
- | - 30 cl de lait | + | |
- | - (2 cl de Grand Marnier) | + | |
- | - (arôme: fleur d' | + | |
- | ### Préparation | + | == Préparation |
- | - Mettre la farine dans une terrine | + | |
- | - Casser les oeufs au milieu | + | - Casser les oeufs au milieu |
- | - Ajouter le sel, le sucre et le lait petit à petit | + | - Ajouter le sel, le sucre et le lait petit à petit |
- | - Incorporer le beurre fondu | + | - Incorporer le beurre fondu |
- | - Bien mélanger, la pâte doit être liquide | + | - Bien mélanger, la pâte doit être liquide |
- | - Ajouter selon vos goûts le Grand Marnier ou des arômes | + | - Ajouter selon vos goûts le Grand Marnier ou des arômes |
- | - Laisser reposer la pâte 2 à 3 heures, moi j'ai pas la patience :) | + | - Laisser reposer la pâte 2 à 3 heures, moi j'ai pas la patience :) |
- | - Faire cuire à la poele (graissée préalablement pour que ça ne colle pas) | + | - Faire cuire à la poele (graissée préalablement pour que ça ne colle pas) |
[[Image: | [[Image: | ||