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 {{tag>Cuisine Cooking}}
-# paella
+=== paella ===
-### Ingrédients
+== Ingrédients ==
-- 2 gousses d'ail
+  * 2 gousses d'ail
-- 3 tomates
+  * 3 tomates
-- fruits de mer (surgelés, par exemple)
+  * fruits de mer (surgelés, par exemple)
-- 200 g de lardons
+  * 200 g de lardons
-- chorizo
+  * chorizo
-- 1 poivron rouge
+  * 1 poivron rouge
-- poulet
+  * poulet
-- 20 cl de vin blanc
+  * 20 cl de vin blanc
-- curcuma
+  * curcuma
-- 250 g de riz
+  * 250 g de riz
-- petit pois
+  * petit pois
-- 1 oignon
+  * 1 oignon
-- sel et poivre
+  * sel et poivre
-### Préparation
+== Préparation ==
-- faire dorer la viande et mettre à part
+  - faire dorer la viande et mettre à part
-- faire revenir séparément poivron, tomate puis mettre à part
+  - faire revenir séparément poivron, tomate puis mettre à part
-- faire revenir les lardons et l'ail
+  - faire revenir les lardons et l'ail
-- ajouter le riz pour le faire préfrire
+  - ajouter le riz pour le faire préfrire
-- ajouter tout le reste avec de l'eau si besoin et laisser cuire en surveillant s'il faut ajouter de l'eau (cuisson 20 à 30min)
+  - ajouter tout le reste avec de l'eau si besoin et laisser cuire en surveillant s'il faut ajouter de l'eau (cuisson 20 à 30min)