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===== gateau à la poire =====

== Ingrédients ==

  * 150g beurre
  * 150g farine
  * 120g sucre
  * 3 ou 4 oeufs
  * 3 ou 4 poires

== Préparation ==

  * couper les poires en morceaux

  * chemiser le plat
  * préchauffer le four à 180°C

  * mélanger oeufs et sucre
  * ajouter farine
  * ajouter beurre fondu

  * mélanger avec les morceaux de poires

  * mettre au four 45min


==== Version choco poire sans beurre ====

Remplacer le beurre par 400g de courgette : éplucher et râper finement.

100g de sucre suffisent

  * couper les poires en morceaux

  * chemiser le plat
  * préchauffer le four à 180°C

  * mélanger oeufs et sucre
  * faire fondre 170g de chocolat et mélanger avec le précédent
  * ajouter farine
  * ajouter la courgette épluchée et râpée finement

  * mélanger avec les morceaux de poires

  * mettre au four 40-45min