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gateau à la poire
Ingrédients
- 150g beurre
- 150g farine
- 120g sucre
- 3 ou 4 oeufs
- 3 ou 4 poires
Préparation
- couper les poires en morceaux
- chemiser le plat
- préchauffer le four à 180°C
- mélanger oeufs et sucre
- ajouter farine
- ajouter beurre fondu
- mélanger avec les morceaux de poires
- mettre au four 45min
Version choco poire sans beurre
Remplacer le beurre par 400g de courgette : éplucher et râper finement.
100g de sucre suffisent
- couper les poires en morceaux
- chemiser le plat
- préchauffer le four à 180°C
- mélanger oeufs et sucre
- faire fondre 170g de chocolat et mélanger avec le précédent
- ajouter farine
- ajouter la courgette épluchée et râpée finement
- mélanger avec les morceaux de poires
- mettre au four 40-45min