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# paella
### Ingrédients
- 2 gousses d'ail - 3 tomates - fruits de mer (surgelés, par exemple) - 200 g de lardons - chorizo - 1 poivron rouge - poulet - 20 cl de vin blanc - curcuma - 250 g de riz - petit pois - 1 oignon - sel et poivre
### Préparation
- faire dorer la viande et mettre à part - faire revenir séparément poivron, tomate puis mettre à part - faire revenir les lardons et l'ail - ajouter le riz pour le faire préfrire - ajouter tout le reste avec de l'eau si besoin et laisser cuire en surveillant s'il faut ajouter de l'eau (cuisson 20 à 30min)